Zielony Listek Ksylitol 500 g

Zielony Listek Ksylitol 500g

40% mniej kalorii niż cukier!

Ksylitol to substancja pochodzenia naturalnego. W naturze występuje w wielu owocach, warzywach i zbożach. Jest wytwarzany przez ludzkie ciało w procesie metabolizmu.

Ksylitol może być stosowany jako substytut zwykłego cukru. Jest tak samo słodki, jednak zawiera 40% mniej kalorii.

Podobnie jak cukier może być używany do przygotowania potraw w szerokim zakresie temperatur. Jest doskonałym dodatkiem do świeżych owoców sałatek, płatków śniadaniowych i deserów.

Może być stosowany, jako słodzik do zimnych i ciepłych napojów. Polecany jest również do pieczenia ciast i ciasteczek.

Spożywanie żywności zawierającej ksylitol zamiast cukru prowadzi do mniejszego wzrostu poziomu glukozy we krwi po jej spożyciu, niż po spożyciu żywności zawierającej cukier. W organizmie jest przetwarzany powoli mając indeks glikemiczny IG 14 - krotnie niższy niż glukoza i 8 - krotnie niższy od sacharozy (im niższy IG tym niższy poziom cukru we krwi po jedzeniu), a więc organizm potrzebuje znacznie mniej insuliny.