Vilgain Demi Glace 240 ml

Vilgain Demi Glace to esencjonalny, gęsty sos, który stanowi sekretny składnik pozwalający w prosty sposób wzbogacić smak dań mięsnych. Stworzony z myślą o miłośnikach gotowania, którzy cenią sobie głębię smaku i wygodę w kuchni.

Klucz do doskonałego smaku

Dzięki starannie opracowanej recepturze, opartej na długo gotowanych kościach wołowych i cielęcych, sos zyskuje niezwykle bogaty i złożony aromat. To gotowa baza, która oszczędza Twój czas, pozwalając uzyskać profesjonalne rezultaty bez wielogodzinnych przygotowań.

Co znajdziesz w składzie?

• Wysoka zawartość kości: 40% kości wołowych i 25% kości cielęcych, które stanowią podstawę intensywnego smaku.
• Naturalne składniki: Kompozycja warzyw takich jak cebula, marchew i seler, uzupełniona przecierem pomidorowym, czosnkiem i ziołami.
• Tradycyjna receptura: Składniki połączone w klasyczny sposób, aby zapewnić autentyczne doznania kulinarne.

Wszechstronne zastosowanie

Vilgain Demi Glace to idealny dodatek do podkreślenia smaku pieczeni, steków czy grillowanych mięs. Już jedna łyżka stołowa wystarczy, by pokryć mięso glazurą lub wzbogacić sos, nadając potrawie wykwintny charakter. Doskonale sprawdzi się również jako baza do dalszych kreacji kulinarnych.

Informacja dla alergików: Alergeny (mleko, gluten) zostały zaznaczone pogrubioną czcionką w składzie produktu. Produkt może zawierać śladowe ilości skorupiaków, ryb oraz siarczynów i SO2.

Najczęściej zadawane pytania

Do czego mogę użyć sosu demi glace?

Zalecamy użycie jednej łyżki stołowej produktu do posmarowania mięsa. ilości można dostosować do własnych preferencji smakowych.

Jaki jest główny składnik tego produktu?

Głównymi składnikami produktu są kości wołowe i cielęce. W składzie znajdują się również warzywa, skórki wieprzowe, masło, mąka, czosnek i zioła.

Czy produkt zawiera jakieś alergeny?

Tak, produkt zawiera masło (z mleka) oraz mąkę (glutenową). Może również zawierać śladowe ilości skorupiaków, ryb, siarczynów i SO2.

• - 100ml
• Wartość energetyczna - 142 kJ / 33 kcal
• Tłuszcz - 0,23 g
• - w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,2 g
• Węglowodany - 3,3 g
• - w tym cukry - 0,5 g
• Białko - 4,52 g
• Sól - 0,14 g

Woda, kości wołowe 40%, kości cielęce 25%, cebula, marchew, skórki wieprzowe 4%, seler, przecier pomidorowy (dwukrotnie zagęszczony), masło (z mleka), mąka (glutenowa), czosnek, zioła.Ostrzeżenie dla alergików: Alergeny są zaznaczone pogrubioną czcionką w składzie produktu. Produkt może zawierać śladowe ilości skorupiaków, ryb oraz siarczynów i SO2

Sposób użycia

Zalecamy 1 łyżkę stołową demi glace do posmarowania mięsa (dawkowanie jest jedynie przybliżone i zależy od preferencji smakowych).

Przeciwwskazania

Produkt nie może być stosowany jako substytut zróżnicowanej diety. Nie stosować w przypadku uczulenia na którykolwiek ze składników. Zalecamy zrównoważony sposób żywienia i zdrowy tryb życia.

Przechowywanie

Przechowywać w sposób niedostępny dla małych dzieci, w suchym i chłodnym miejscu. Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 3 dni.