Olini Olej z ostropestu 500 ml

Olej z ostropestu Olini – czysty, tłoczony na zimno, z polskiego ziarna

Olej z ostropestu plamistego Olini – nierafinowany, niefiltrowany

Za co pokochasz nasz olej z ostropestu?

ma korzenny, wyrazisty, delikatnie ziołowy smak

źródło nienasyconych kwasów tłuszczowych omega-3 i omega-6

jest czysty, nierafinowany i tłoczony na zimno – dzięki temu zachowuje swoje walory

jego słomkowy kolor sprawia, że potrawy wyglądają bardziej apetycznie

to uniwersalny olej – możesz wykorzystać go do sałatek, koktajli, zup i past warzywnych

zamknęliśmy go w butelce z grubego, ciemnego szkła, która chroni go przed światłem

to produkt lokalny – olej wytłaczamy z polskich ziaren ostropestu

 Olej z ostropestu plamistego – dla zdrowego układu trawiennego

Szukasz naturalnych sposobów na wsparcie wątroby? Chcesz urozmaicić dietę o niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe (NNKT)? Lubisz produkty z ziołową nutą? Wybierasz lokalną, nieprzetworzoną żywność? Oto Olej z ostropestu Olini! 

Olej z ostropestu zawiera niezbędne nienasyconych kwasy tłuszczowe, których nasz organizm potrzebuje, aby prawidłowo funkcjonować, ale sam ich nie wytwarza. W 100 g tego tłuszczu znajduje się aż 79 g kwasów jedno- i wielonienasyconych.

Jak smakuje Olej z ostropestu Olini?

Zachwyca swoim ziołowym, korzennym smakiem i lekko orzechowym aromatem. Jest dość łagodny, dlatego znakomicie komponuje się z różnymi składnikami (nie zmienia smaku dań).

Naturalnie, roślinnie, rodzinnie

Jak tłoczymy nasz Olej z ostropestu?

1 Szukamy najlepszych ziaren na rynku i długo je testujemy. Używamy tylko tych, których jesteśmy pewni w 100%. Muszą być: niepryskane, czyste, odpowiednio przechowywane i z roślin koszonych we właściwym momencie. 

2 Usuwamy metal z ziaren. Nasze maszyny, wyposażone w specjalne magnesy, są w stanie wyłapać opiłki, które pochodzą np. z sit kombajnów.

3 Nasi eksperci dobierają odpowiednie parametry tłoczenia. Ustawiają końcówkę ciśnieniową, nacisk, prędkość obrotową oraz ślimaka. Za każdym razem robią to inaczej – dostosowują je do ziaren.

4 Stosujemy wolne tłoczenie zamiast przemysłowego. To pozwala zachować walory oleju. 

5 Oleje tłoczymy w niskiej temperaturze – 30-34°C. A co, gdybyśmy zwiększyli temperaturę? Maszyna byłaby w stanie wytłoczyć więcej oleju, ale już bez takiego smaku i zapachu. 

6 Czy ważne jest, jak wlewa się olej? Oczywiście! Do specjalnego pojemnika wytłoczony olej przelewamy pod kątem, a nie bezpośrednio na dno. W ten sposób dostaje się do niego mniej tlenu.

7 Osad w naszym oleju to naturalne zjawisko! Powstaje dlatego, że go nie podgrzewamy i nie filtrujemy. 

8 Olej przechowujemy w chłodni – tam ma ograniczony dostęp do powietrza i światła.

9 Kiedy osad się wytrąci, olej przelewamy do butelek z ciemnego, grubego szkła i mocno zakręcamy. Chroni to go przed światłem i utlenieniem.

Opinie zweryfikowane

Agnieszka:

„Olej z ostropestu najwyższej jakości, do smaku można się przyzwyczaić. Po miesiącu picia oleju były widoczne efekty. Zamówiłam kolejną porcję. Polecam”.

Anna:

„Olej z ostropestu sprawdza się w mojej diecie codziennie. Używam go do surówek, gotowanych warzyw. Uwielbiam jego ziołowy smak. Czuję, że lubi go moja wątroba. Ustabilizowały się wyniki trójglicerydów”.

Robert:

„Żadne tabletki na wątrobę nie zrobią takiej roboty jak ten olej. Zresztą większość tabletek jest na bazie ostropestu”.

Jak stosować Olej z ostropestu?

Oleju z ostropestu plamistego podkreśli smak niejednego dania. Urozmaici:

sałatki i surówki

owocowe i warzywne koktajle

pasty do kanapek – na bazie twarogu, ciecierzycy czy fasoli

owsianki i jaglanki

kasze, ryż oraz potrawy makaronowe

Pamiętaj, żeby stosować go na zimno lub jako dodatek do ciepłych dań. Nie używaj oleju z ostropestu do gotowania, pieczenia oraz smażenia.

Olej w kapsułkach czy butelce?

 Olej w ciemnej butelce:

• znasz datę jego tłoczenia
• jest chroniony przed światłem
• mocno dokręcona zakrętka zabezpiecza go przed utlenieniem

 Olej w kapsułkach:

• nie wiesz, jak, kiedy i gdzie został wytłoczony
• nie wiesz, kiedy został zamknięty w kapsułce
• nie wiesz, jaka była początkowa jakość oleju
• trudno stwierdzić, jak na niego wpłynął czas
• w przeliczeniu ceny za litr, jest kilkanaście razy droższy od najdroższego z olejów w butelce

Dla kogo

Dla prawdziwych smakoszy!

Uważaj na oleje w sklepach 

Naszego Oleju z ostropestu nie znajdziesz na sklepowej półce. Do Twojej lodówki dotrze wprost z naszej olejarni.

Przechowywanie

Olej trzymaj w lodówce, w temperaturze od 4-10°C, zarówno przed, jak i po otwarciu.

Data minimalnej trwałości oleju

6 miesięcy od daty wytłoczenia, niezależnie od daty otwarcia.

Produkt wolny od glutenu

Twój Olej z ostropestu ma osad?

Olej z ostropestu może mieć naturalny osad. Żeby się go pozbyć, wystarczy, że przed użyciem delikatnie wstrząśniesz butelką.

Składniki:

100% olej z nasion ostropestu plamistego, tłoczony na zimno

Zero styropianu – pakujemy ekologicznie!

Nasze EKO opakowania chronią cenny skład oleju z czarnuszki przed światłem podczas transportu. Wykonane są one z wytrzymałej, 5-warstwowej tektury falistej, która pochodzi z zasobów w 100% odnawialnych. Nadają się do recyklingu i są całkowicie biodegradowalne. Tak samo, jak nasza brązowa, papierowa taśma, którą je zabezpieczamy oraz wypełnienie pudełek (papier falisty).

Pakujemy z troską

Każde zamówienie przechodzi przez nasze ręce. Ręcznie naklejamy etykiety, nabijamy pieczątkę z datą ważności, a potem starannie pakujemy Twoją paczkę.

 Produkt polski

Jesteśmy rodzinną olejarnią z okolic Wałbrzycha – miasta malowniczo położonego w samym sercu Sudetów.

Wierzymy, że można jeść zdrowo, naturalnie i smacznie, a produkty tworzyć z troską o ludzi i środowisko. 5 najważniejszych dla nas rzeczy to:

1. Świeżość – nasze produkty powstają w małych, rzemieślniczych partiach i szybko trafiają do Ciebie. 
2. Natura i nauka – część receptur naszych produktów tworzymy wraz z naukowcami, inne regularnie trafiają pod lupę badaczy.
3. Surowce – pochodzą z czystych regionów Polski i świata.
4. Lokalność – współpracujemy z małymi, lokalnymi dostawcami i rodzinnymi firmami, którym bliskie są nasze wartości.
5. Tradycja – jesteśmy rzemieślnikami i dawne receptury odtwarzamy z sercem, więc nasze produkty smakują, jak „od babci”.