Olini Oliwa z oliwek włoska 1L

Oliwa włoska Olini – extra virgin, pełna smaku, tłoczona na zimno we Włoszech, polifenole – 510 mg/kg

Oliwa włoska Olini extra virgin – ze słonecznego Lazio prosto na Twój stół

Za co pokochasz naszą włoską oliwę?

jest pyszna – zachwyca orzeźwiającym smakiem i delikatną goryczką

zawiera bogactwo polifenoli – 510 mg/kg

jej apetyczny aromat rozbudza kubki smakowe

powstała z pysznych odmian oliwek Leccino i Frantoio

została wytłoczona na zimno – dzięki temu zachowała najcenniejsze właściwości

ma bardzo niską kwasowość, to jedynie 0,28% 

jest uniwersalna – nadaje się do gotowania, pieczenia i smażenia

to 100% natury w butelce – bez ulepszaczy, barwników czy wzmacniaczy smaku

jest odpowiednia dla wegan i wegetarian

Oliwa włoska – smakowity dodatek do codziennego menu 

Chcesz podkreślić smak ulubionych potraw? Szukasz pysznego oleju roślinnego do stosowania na ciepło i zimno? Wybierasz naturalne produkty z prostym składem? W takim razie Oliwa włoska Olini musi znaleźć się na Twoim stole!

Ten złocisty rarytas posmakuje nie tylko miłośnikom kuchni śródziemnomorskiej. Nasza włoska oliwa z oliwek jest orzeźwiająca. Czuć w niej pikantną nutę oraz delikatną goryczkę. 

Głęboki smak, apetyczny aromat i piękny kolor to zasługa natury. W buteleczce Olini nie znajdziesz chemii ani żadnych dodatków, a wyłącznie 100% oliwy z oliwek extra virgin.

 Naturalnie, roślinnie, rodzinnie – fragment o tym, jak produkujemy dany produkt 

Smakowita włoska oliwa Olini powstała z oliwek Leccino i Frantoio. To odmiany, które dojrzewają z dala od zanieczyszczeń. Uprawia się je w Lazio – w regionie znanym z wulkanicznych krajobrazów, gorących źródeł i malowniczych jezior.

Dzięki tłoczeniu na zimno nasza oliwa zachowuje swój wyjątkowy aromat, smak i kolor. To sama natura – nie dodajemy do niej żadnych ulepszaczy. Przelewamy ją do solidnych butelek z ciemnego szkła, które dodatkowo chronią zawartość przed szkodliwymi czynnikami.  

Nasza pyszna włoska oliwa zadowoli kubki smakowe całej rodziny – od maluchów po seniorów! Wykorzystacie ją do przygotowania obiadu, przekąsek… a nawet do pieczenia!

Oliwa włoska zawiera polifenole – 510 mg/kg, które przyczyniają się do ochrony lipidów we krwi przed stresem oksydacyjnym. Korzystny efekt uzyskany jest przy dziennym spożyciu 20 g oliwy z oliwek.

Spożywanie oliwy nie zastąpi zdrowego trybu życia ani zrównoważonego sposobu żywienia, które mają kluczowe znaczenie dla utrzymania dobrego samopoczucia i zdrowia.

Co potwierdzają badania?

Kwasowość (jakość): 0,28% 

Liczba nadtlenkowa (jakość życia): 7,7 mEq O2/kg

K232 (utlenianie): 1,69

K268/K270 (aging/starzenie się): 0,137

Delta K, ΔΚ (czystość) -0,002

Opinie 

Jan:

„Oliwa jest bardzo dobrej jakości, piękny kolor i zapach. Używam jej do sałatek i pszennego pieczywa”

Katarzyna:

„Pyszna i zdrowa?”

Eugenia:

„Oliwa bardzo smaczna, lekki zapach i orzeźwiający smak. Używam zarówno do sałatek, jak i dań na ciepło – warzyw, omletów, grzanek”

Ilona:

„Oliwa Wow! Zaskoczyła mnie bardzo pozytywnie smakiem, polecam w 100%”

Jak stosować włoską oliwę

Włoska oliwa z oliwek od Olini to uniwersalny olej roślinny, który możesz wykorzystać na wiele sposobów:

• do gotowania – polej nią warzywa, makarony i kasze
• do sałatki – użyj ją solo lub jako składnik pysznego dressingu
• do pieczenia – z nią przygotujesz słone wypieki, takie jak pizza i focaccia
• do smażenia – usmażysz na niej jajecznicę i inne pyszności 
• do pielęgnacji – wykorzystasz ją do olejowania włosów i demakijażu

Oliwa z oliwek posiada wysoki punkt dymienia. To oznacza, że nie traci swoich cennych wartości, kiedy zwiększysz temperaturę. Możesz podgrzewać ją nawet do 220°C-240°C.

Dla kogo

Dla miłośników kuchni śródziemnomorskiej. Dla osób dbających o zdrowe żywienie. Dla dorosłych, dzieci i seniorów.

Uważaj na oliwy w sklepach

Oliwy włoskiej Olini nie znajdziesz na sklepowej półce. Dotrze do Ciebie wprost z naszej olejarni.

Test jakości oliwy

W 2013 r. popularnym sposobem rozpoznawania dobrej jakości oliwy stał się „test lodówki”. Wziął się z odkrycia, że rafinowane oleje nie gęstnieją w zimnie. 

Jak przebiega test? Podczas nocy w lodówce, oliwy dobrej jakości krzepną, stają się mętne, mogą nawet zamarznąć, a w temperaturze pokojowej wracają do swojej płynnej konsystencji. Tak się nie zadzieje z oliwami rafinowanymi.

Trzeba jednak mieć na uwadze, że nie wszystkie oliwy exra virgin zareagują tak samo na zimno. Test może więc wprowadzać w błąd. 

Czynniki, które mają wpływ na to, czy oliwa będzie krzepnąć z chłodzie, to: 

• odmiana oliwek
• warunki wzrostu
• czas zbioru 
• i inne 

Wersja dla dzieci 

Jeśli potrzebujesz oliwy dla swojego malucha, to (na innej aukcji) znajdziesz ją w wersji dziecięcej.

Przechowywanie

Oliwę z oliwek włoską Olini przechowuj w chłodnym i zacienionym miejscu. Najlepiej w temperaturze od 10 do 18°C.

Produkt wolny od glutenu

Składniki:

100% oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia

Zero styropianu – pakujemy ekologicznie!

Nasze EKO opakowania chronią cenny skład oleju z czarnuszki przed światłem podczas transportu. Wykonane są one z wytrzymałej, 5-warstwowej tektury falistej, która pochodzi z zasobów w 100% odnawialnych. Nadają się do recyklingu i są całkowicie biodegradowalne. Tak samo, jak nasza brązowa, papierowa taśma, którą je zabezpieczamy oraz wypełnienie pudełek (papier falisty).

Pakujemy z troską ?

Każde zamówienie przechodzi przez nasze ręce. Ręcznie naklejamy etykiety, nabijamy pieczątkę z datą ważności, a potem starannie pakujemy Twoją paczkę.

Olini

Jesteśmy rodzinną olejarnią z okolic Wałbrzycha - miasta malowniczo położonego w samym sercu Sudetów.

Wierzymy, że można jeść zdrowo, naturalnie i smacznie, a produkty tworzyć z troską o ludzi i środowisko.

5 najważniejszych dla nas rzeczy to:

1 Świeżość - nasze produkty powstają w małych, rzemieślniczych partiach i szybko trafiają do Ciebie. 

2 Natura i nauka - część receptur naszych produktów tworzymy wraz z naukowcami, inne trafiają pod lupę badaczy.

3 Dobry skład - składniki naszych produktów pochodzą z czystych regionów Polski i świata.

4 Lokalność - współpracujemy z małymi dostawcami i rodzinnymi firmami, którym bliskie są nasze wartości.

5 Tradycja - jesteśmy rzemieślnikami i dawne receptury odtwarzamy z sercem, więc nasze produkty smakują, jak „od babci”.